カテゴリー別アーカイブ: お知らせ

7月の創作懐石

7,000円(税込7,560円)

小鉢      南瓜豆腐

前菜      生春巻   柚子大根   白和え   蟹錦糸巻    キッシュ

造り      旬の魚(五種)

吸物      蓮根真丈   鱚

焚き出し   無花果柚子味噌餡かけ

洋皿      和牛サーロインステーキ

焼物      鮑のソテー  牛蒡ソース

替皿      アボカドのグラタン  チリソース風味

酢物      鱧しゃぶ

御飯    雲丹、牛肉、鰻釜飯からお選び下さい。

味噌汁、香の物

水物      季節のゼリー、フルーツ、珈琲(紅茶)

 

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承下さいませ。

 

7月の創作懐石

5,000円(税込5,400円)

小鉢      南瓜豆腐

前菜      生春巻   柚子大根   白和え   蟹錦糸巻   キッシュ

造り      旬の魚(四種)

吸物      蓮根真丈  鱧

焚き出し   牛蒡万頭

洋皿      和牛ヒレステーキ

焼物      帆立のグラタン  とうもろこしソース

蒸し物   茶碗蒸し

酢物      蛸カルパッチョ

御飯    雲丹、牛肉、鰻釜飯からお選び下さい。

味噌汁、香の物

水物      季節のゼリー、フルーツ、珈琲(紅茶)

 

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承くださいませ。

7月の創作懐石

3,500円(税込3,780円)

小鉢      南瓜豆腐

前菜      生春巻    柚子大根   白和え

造り      旬の魚(三種)

焚き出し    牛蒡万頭

鍋物      豚肉ミルフィユ鍋

焼物      野菜グラタン  とうもろこしソース

蒸し物    茶碗蒸し

酢物      小豆島の生素麺  サラダ仕立て

御飯    雲丹、牛肉、鰻釜飯からお選び下さい。

味噌汁、香の物

水物      季節のゼリー  珈琲(紅茶)

 

4,320円の一品

鍋物→肉料理     陶板焼き

 

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承くださいませ。

7月の創作懐石

2,500円(税込2,700円)

小鉢      南瓜豆腐

前菜      生春巻   柚子大根   白和え

造り      旬の魚(二種)

冷鉢      夏野菜の揚げ浸し

鍋物      豚肉ミルフィユ鍋

蒸し物     茶碗蒸し

酢物      小豆島の生素麺  サラダ仕立て

御飯      白御飯、味噌汁、香の物

水物      季節のゼリー  珈琲(紅茶)

 

3,240の一品

焼物     野菜グラタン  とうもろこしソース

 

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承くださいませ。

7月の定休日のお知らせ

暑中お見舞い申し上げます。

暑い毎日が続いております

皆様、お身体 ご自愛下さいませ。

3日 火曜日

5日  木曜日

10日  火曜日

17日  火曜日

24日  火曜日

31日  火曜日

宜しくお願い申し上げます。

ご来店をスタッフ一同お待ちしております。

6月の創作懐石

7,000円(税込7,560円)

小鉢     枝豆豆腐

前菜     胡麻和え、もずく、サーモン巻き

新蓮根手毬寿司、合鴨葱

造り     旬の魚(五種)

吸物     湯葉真丈

焚き出し    夏野菜煮浸し

肉料理    和牛サーロインステーキ

蒸し物    フオアグラ茶碗蒸し

焼物     伊勢海老山椒焼き

酢物     沖しじみ酒蒸し

御飯    雲丹、牛肉、鯛と新生姜釜飯からお選び下さい。

味噌汁、香の物

水物     わらび餅、フルーツ、珈琲(紅茶)

 

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承くださいませ。

 

6月の創作懐石

5,000円(税込5,400円)

小鉢     枝豆豆腐

前菜     胡麻和え、もずく、サーモン巻き

新蓮根手毬寿司、合鴨葱

造り     旬の魚(四種)

吸物     湯葉真丈

焚き出し   夏野菜煮浸し

肉料理     和牛ヒレステーキ

蒸し物    茶碗蒸し

焼物     伊佐木山椒焼き

酢物     梅素麺

御飯    雲丹、牛肉、鯛と新生姜釜飯からお選び下さい。

味噌汁、香の物

水物     わらび餅、フルーツ、珈琲(紅茶)

 

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承くださいませ。

 

6月の創作懐石

2,500円(税込2,700円)

小鉢     枝豆豆腐

前菜     胡麻和え、もずく、新蓮根手毬寿司

造り     旬の魚(二種)

焚き出し   鯛のあらだき

鍋物     牛蒡のすいとん

蒸し物    茶碗蒸し

酢物     豚しゃぶ

御飯     白御飯、ふりかけ、味噌汁、香の物

水物     わらび餅、珈琲(紅茶)

 

3,240円の一品

焼物     グラタン 山芋ソース

 

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承くださいませ。

6月の創作懐石

3,500円(税込3,780円)

小鉢     枝豆豆腐

前菜     胡麻和え、もずく、新蓮根手毬寿司

造り     旬の魚(三種)

焚き出し   夏野菜煮浸し

鍋物     牛蒡のすいとん

蒸し物    茶碗蒸し

焼物     グラタン 山芋ソース

酢物     豚しゃぶ

御飯    雲丹、牛肉、鯛と新生姜釜飯からお選び下さい。

味噌汁、香の物

水物     わらび餅、珈琲(紅茶)

 

4,320円の一品

鍋物→肉料理   陶板焼き

 

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承くださいませ。

5月の創作懐石

7,000円(税込7,560円)

小鉢     養老豆腐

前菜     メロン生ハム巻き  サーモン芋すし

長芋めかぶ  野菜のピクルス  大根明太和え

造り     旬の魚(五種)

吸物     蟹真丈

煮物     焼き茄子旨煮 牛すき焼き

肉料理    和牛サーロインステーキ

揚物     山菜の天婦羅

焼物     伊勢海老チリソース焼き

酢物     鮑酒蒸し

御飯    雲丹、牛肉、豆と鯛釜飯からお選び下さい。

味噌汁、香の物

水物     苺ムース、フルーツ、珈琲(紅茶)

 

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承下さいませ。