月別アーカイブ: 2012年9月

九月の創作懐石

  7,000円 (税込7,350円)

小鉢    きのこ胡麻浸し、茄子オランダ煮

前菜    穴子押し寿司、おまかせ

造り    旬の魚 (五種)

吸物    土瓶蒸し  車海老

焚き出し  里芋万十

洋皿    佐賀牛ステーキ

はし休め  シャーベット

 中    なめこ卸し冷麺

焼物    ラザニア風

酢物    旬の魚 薄引き

御飯  雲丹あさり牛肉牡蠣釜飯から一品お選び下さい。

     味噌汁、香の物

水物    黒糖ムース、フルーツ 珈琲(紅茶)付き

仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

 ご了承下さいませ。

九月の創作懐石

  5,000円 (税込5,250円)

小鉢    きのこ胡麻浸し、茄子オランダ煮

前菜    穴子押し寿司

造り    旬の魚 (四種)

吸物    土瓶蒸し

焚き出し  里芋万十

洋皿    ポワレ 大根ソース

 中    なめこ卸し冷麺

焼物    ラザニア風

酢物    帆立角切り野菜ジュレがけ

御飯    雲丹あさり牛肉釜飯から一品お選び下さい。

       味噌汁、香の物

水物    黒糖ムース、フルーツ 珈琲(紅茶)付き

仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

  ご了承下さいませ。