月別アーカイブ: 2013年5月

衣がえの季節を迎えました。

初夏を想わせる陽気が続いております。

皆様には お変わりなくお過ごしの事と

お慶び申しあげます。

今年は お玄関前のさつきの花が

時期遅れに 見事に咲きはじめ、

お客様のお目を楽しませてくれています。

もうすぐ梅雨です、

紫陽花の蕾がついてきました。

さつきの後は 紫陽花をお楽しみ下さいませ。

今年の6月も 水無月の膳を企画致しました。

活鮑の酒蒸しを1ぱい お付けします。

父の日のプレゼントは 「生ビール1杯

ご予約の折、お申し付け下さいませ。

田植えの季節、

水田に 小さな苗が

風に吹かれて 涼やかです。

季節の変わり目、

何方様も ご自愛下さいませ。

皆様のご来店をスタッフ一同

お待ちしております。

 垢田の杜 桂月 山口拝

水無月の膳

期間限定メニュー  *前日まで要予約

6月5日(水)~6月30日(日)まで

  5,000円 (税込5,250円)

小鉢    小松菜煮浸し そうめん

前菜    海老天寿司

造り    旬の魚 (四種)

吸物    冷製コーンスープ

焚き出し  穴子真丈

水無月   活鮑の酒蒸し

 中    利休麺

揚物    雲丹コロッケ

酢物    野菜カクテル土佐酢ジュレ

御飯  雲丹地鶏破竹釜飯からお選び下さい。

      味噌汁、香の物。

水物    マンゴープリン、フルーツ、珈琲(紅茶)

仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

   ご了承下さいませ。

六月の創作懐石

  7,000円 (税込7,350円)

小鉢    小松菜煮浸し、そうめん

前菜    にぎり寿司二貫、おまかせ二品

吸物    冷製コーンスープ

造り    旬の魚 (五種)

焚き出し  穴子真丈

洋皿    佐賀牛ステーキ

はし休め  シャーベット

中     利休麺

揚物    雲丹コロッケ

酢物    旬魚の酢物

御飯  雲丹地鶏破竹釜飯からお選び下さい。

     味噌汁、香の物。

水物    マンゴープリン、フルーツ、珈琲(紅茶)

  仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

     ご了承下さいませ。

六月の創作懐石

  5,000円 (税込5,250円)

小鉢    小松菜煮浸し、そうめん

前菜    海老天寿司

吸物    冷製コーンスープ

造り    旬の魚 (四種)

焚き出し  穴子真丈

洋皿    ポワレ

 中    利休麺

揚物    雲丹コロッケ

酢物    野菜カクテル土佐酢ジュレ

御飯  雲丹地鶏破竹釜飯からお選び下さい。

      味噌汁、香の物

水物    マンゴープリン、フルーツ、珈琲(紅茶)

  仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

     ご了承下さいませ。

六月の創作懐石

  2,500円 (税込2,625円)

小鉢    小松菜煮浸し そうめん

前菜    海老天寿司

造り    旬の魚 (二種)

吸物    味噌汁

焚き出し  穴子真丈

 鍋    みぞれ鍋

 中    利休麺

酢物    野菜カクテル土佐酢ジュレ

御飯    白御飯、香の物

水物    マンゴープリン、珈琲(紅茶)付き

  3,000円 (税込3,150円)の一品

揚物    雲丹コロッケ

  3,500円 (税込3,675円)

御飯  雲丹地鶏破竹釜飯からお選び下さい。

  仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

     ご了承下さいませ。