月別アーカイブ: 2015年8月

長月を迎えました。

台風15号で被害に遭われました皆々様、

お見舞い申し上げます。

久し振りの台風上陸、

菊川では、通行止め・・・。

お彼岸の前に 涼しくなりました。

 

今年も 長月の膳を ご用意致しました。

敬老の日の お祝いのお席に

いかがでしょうか。

活き鮑の酒蒸しを ご賞味下さいませ。

前日までの 要予約となります。

お問い合わせ、お待ちしております。

 

街路樹が、塩害でしょうか散り始めました。

桂月の庭でも、紅葉が痛んでいます。

見える範囲ですが、スタッフ総出で

頑張ってお掃除に励みましたが、

まだまだ、全部とはいきません。

無理なく、ぼちぼち、

片付けてまいります。

皆様も、ご無理なさいませんように、

ご自愛のほど お祈りいたしております。

 

ツクツクオーシが今を盛りに鳴いて、

赤とんぼが 風に泳ぐ季節、

往く夏を見送りつつ、

秋空高く、実りの季節を歓び、

日々、皆 健やかに過ごせますようにと

心に思い居ります。

 

皆様のお越しを

スタッフ一同 お待ちしております。

 

  垢田の杜 桂月 山口拝

 

 

季節限定 長月の膳

前日までの 要予約

  5,400円 (税込)

小鉢    法連草のおひたし

前菜    落花生豆腐 利休巻き

造り    旬の魚 (四種)

吸物    土瓶蒸し

焚き出し  蓮根万十

洋皿    牛フィレベーコン巻き

 中    牛蒡天うどん

焼物    アボガドグラタン

酢物    酒蒸し

御飯   雲丹牛肉ちりめん釜飯からお選び下さい。

       味噌汁、香の物

水物    黒糖ムース、フルーツ、珈琲(紅茶)付き

 

  仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

       ご了承下さいませ。

九月の創作懐石

  7,000円 (税込7,560円)

小鉢    法連草のおひたし

前菜    落花生豆腐、手毬寿司

造り    旬の魚 (五種)一鉢

吸物    土瓶蒸し

焚き出し  蓮根万十

肉料理   おまかせ料理

 中    牛蒡天うどん

焼物    ステーキ

酢の物   海老帆立のレモンソース

御飯   雲丹牛肉ちりめん釜飯からお選び下さい。

      伊勢海老味噌汁、香の物

水物    黒糖ムース、フルーツ、珈琲(紅茶)付き

 

  仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

    ご了承下さいませ。

  

九月の創作懐石

  5,000円 (税込5,400円)

小鉢    法連草のおひたし

前菜    落花生豆腐 利休巻き

造り    旬の魚 (四種)

吸物    土瓶蒸し

焚き出し  蓮根万十

洋皿    牛フィレベーコン巻き

 中    牛蒡天うどん

焼物    アボガドグラタン

酢物    海鮮レモンソース

御飯   雲丹牛肉ちりめん釜飯からお選び下さい。

       味噌汁、香の物

水物   黒糖ムース、フルーツ、珈琲(紅茶)付き

  仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

      ご了承下さいませ。

九月の創作懐石

  3,500円 (税込3,780円)

小鉢    法連草のおひたし

前菜    落花生豆腐・利休巻き

造り    旬の魚 (三種)

焚き出し  蓮根万十

鍋物    きのこ つみれ鍋

 中    牛蒡天うどん

焼物    アボガドグラタン

酢物    海鮮レモンソース

御飯   雲丹牛肉ちりめん釜飯からお選び下さい。

       味噌汁、香の物

水物    黒糖ムース、珈琲(紅茶)付き

 

  4,320円の一品

焼物→洋皿  牛フィレベーコン巻き

 

  仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

     ご了承下さいませ。 

9月の創作懐石

  2,500円 (税込2,700円)

小鉢    法連草のおひたし

前菜    落花生豆腐・利休巻き

造り    旬の魚(二種)

焚き出し  蓮根万十

鍋物    きのこ つみれ鍋

 中    牛蒡天うどん

酢物    海鮮レモンソース

御飯    白御飯、味噌汁、香の物

水物    黒糖ムース 珈琲(紅茶)付き

 

  3,240円の一品

焼物    アボガドグラタン

 

  仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

     ご了承下さいませ。