月別アーカイブ: 2018年1月

一月の創作懐石

7000円(税込7560円)

小鉢      橙釜盛り  淡雪酢掛け

前菜      祝い五種盛り(黒豆、数の子、田作り、膾、白子)

造り     旬の魚(五種)

吸物      雑煮

焚き出し    蕪饅頭

洋皿      和牛ヒレステーキ

蒸し物     茶碗蒸し

焼物      鮑ステーキ

酢物      鶏笹身カダイフ

御飯    雲丹、牛肉、梅と浅蜊釜飯からお選び下さい。

伊勢海老味噌汁、香の物

水物      お汁粉、珈琲フルーツ、珈琲(紅茶)

 

仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

ご了承下さいませ。

 

 

一月の創作懐石

5000円(税込5400円)

小鉢      蟹と長芋寄せ

前菜      祝い五種盛り(黒豆、数の子、田作り、膾、白子)

造り      旬の魚(四種)

吸物      雑煮

焚き出し    蕪饅頭

洋皿      和牛ヒレステーキ

蒸し物     茶碗蒸し

焼物      鶏笹身カダイフ

御飯    雲丹、牛肉、梅と浅蜊釜飯からお選び下さい。

赤出汁、香の物

水物      お汁粉、珈琲フルーツ、珈琲(紅茶)

 

仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

ご了承下さいませ。

 

一月の創作懐石

3500円(税込3780円)

小鉢     祝い三種盛り(黒豆、数の子、田作り)

前菜      蟹と長芋寄せ

造り      旬の魚(三種)

焚き出し    鰤大根

鍋物      雑煮

蒸し物     茶碗蒸し

焼物      鯛ムニエル

酢物      鶏笹身カダイフ

御飯    雲丹、牛肉、梅と浅蜊釜飯からお選び下さい。

赤出汁、香の物

水物      お汁粉、珈琲(紅茶)

 

4320円の一品

鍋物→洋皿    陶板焼き

 

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承くださいませ。

一月の創作懐石

2500円(税込2700円)

小鉢      祝い三種盛り (黒豆 数の子 田作り)

前菜      蟹と長芋寄せ

造り      旬の魚(二種)

焚き出し    鰤大根

鍋物      雑煮

蒸し物     茶碗蒸し

酢物      鶏笹身カダイフ

御飯      白御飯(ふりかけ)赤出汁、香の物

水物     お汁粉  珈琲(紅茶)

 

3240円の一品

焼物      鯛ムニエル

 

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承くださいませ。