月別アーカイブ: 2019年1月

2月の創作懐石

7,000円(税込7,560円)

小鉢    前菜

白魚南蛮、切干大根有馬煮、小松菜浸し白掛け、おまかせ二品

造り      旬の魚(五種)

吸物      帆立真丈  清汁仕立て

焚合せ     里芋岩石万十

強肴      佐賀牛焼きしゃぶ

凌ぎ      蒸し寿司

蒸し物      鯛蕪蒸し

油物      海老マヨ

酢物      河豚刺し

御飯    雲丹、牛肉、桜海老釜飯からお選び下さい。

味噌汁、香の物

水物      クリームブリュレ  苺ソース、フルーツ、珈琲(紅茶)

 

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承くださいませ。

2月の創作懐石

5,000円(税込5,400円)

小鉢   前菜

白魚南蛮、切干大根有馬煮、小松菜浸し白掛け、おまかせ二品

造り      旬の魚(四種)

吸物      帆立真丈  清汁仕立て

焚合せ     里芋岩石万十

強肴      佐賀牛焼きしゃぶ

凌ぎ      蒸し寿司

蒸し物     鯛蕪蒸し

油物     海老マヨ

御飯    雲丹、牛肉、桜海老釜飯からお選び下さい。

味噌汁、香の物

水物     クリームブリュレ  苺ソース、フルーツ、珈琲(紅茶)

 

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承くださいませ。

2月の創作懐石

3,500円(税込3,780円)

小鉢  前菜

白魚南蛮、切干大根有馬煮、蒸し寿司、おまかせ一品

造り      旬の魚(三種)

焚合せ     里芋岩石万十

鍋物       黒豚ロース白味噌仕立て

凌ぎ      茶蕎麦

蒸し物     蕪蒸し

油物      海老マヨ

御飯      雲丹、牛肉、桜海老釜飯からお選び下さい。

味噌汁、香の物

水物     クリームブリュレ  苺ソース   珈琲(紅茶)

 

4,320円の一品

酢物     鯛薄引き

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承くださいませ。

2月の創作懐石

2,500円(税込2,700円)

小鉢  前菜

白魚南蛮 、 切干大根有馬煮 、 蒸し寿司

造り      旬の魚(二種)

焚合せ     里芋岩石万十

鍋物      黒豚ロース白味噌仕立て

凌ぎ      茶蕎麦

蒸し物     蕪蒸し

油物      海老マヨ

御飯      白御飯、味噌汁、香の物

水物      クリームブリュレ 苺ソース  珈琲(紅茶)

 

3,240円の一品

おまかせ一品

仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。

ご了承くださいませ。