6月の創作懐石

 5,000円(税込5,400円)

小鉢   陸蓮根豆腐、

前菜   豆苗煮浸し、甘露煮、松風

      枇杷玉子、穴子小袖寿司、南蛮漬け

造り   旬の(四種)

吸物   清汁仕立て  あおさ真丈

焚き出し 蓮根饅頭 鼈甲餡掛け

肉料理  和牛ヒレステーキ 葱味噌ソース

蒸し物  玉子豆腐羽二重蒸し

焼物   木の芽味噌焼き

酢物   落とし梅肉醤油添え

御飯   雲丹牛肉新生姜釜飯からお選び下さい

      赤出汁、香の物

水物   マスカルポーネ豆腐生姜ゼリー掛け、フルーツ

      珈琲 (紅茶)

 

    6,480円の一品

焼物    塩焼き

 

仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

ご了承下さいませ。

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