7月の創作懐石

 2,500円(税込2,700円)

小鉢    焼き茄子ムース

前菜    糸瓜お浸し、海月胡麻酢和え、

       自家製ラッキョピクルス

造り    旬の魚(二種)

冷鉢    冬瓜,南瓜、六方小芋

 鍋    つみれ鍋

蒸し物  冷製 玉蜀黍茶碗蒸し

酢物    トロロ汁

御飯    白御飯(ふりかけ)赤出汁、香の物

水物    黒胡麻ブランマンジェ 紅茶のソース

    3,240円の一品

鍋→焼物  太刀魚バジルソース

 

仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

ご了承下さいませ。

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