9月の創作懐石

 2,500円(2,700円))

小鉢    ムース豆腐

前菜    菊葉菊花お浸し 絹かつぎ

       烏賊塩辛

造り    旬の魚(二種)

煮物    紫芋饅頭 銀餡柚子胡椒風味

鍋物    具雑煮(白菜、榎木、占地、白葱、牛蒡、帆立、鶏、餅)

蒸し物   茶碗蒸し

酢物    魚酢〆 糸瓜、青味、トマト、土佐酢ジュレ掛け

御飯    白御飯 自家製ふりかけ

止椀    赤出汁 香の物

デザート   マンゴウゼリー  珈琲(紅茶)

 

3,240円の一品

焼物    鱈白醤油焼き

 

  仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

    ご了承下さいませ。 

 

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