2月の創作懐石

7000円(税込7560円)

小鉢      蛍烏賊と小松菜煮浸し

前菜      菜の花昆布〆  鮑バーニャ焼き

粟麩鯛味噌田楽  生ハムワインロール寿司

造り      旬の魚(五種)

吸物      河豚皮葛茶巾豆腐  清汁仕立て

焚き出し    鰤しゃぶ

洋皿      和牛ヒレ山葵味噌焼き

蒸し物     桜海老茶碗蒸し

焼物      伊勢海老グラタン

揚物      山菜と子持白魚天婦羅

御飯    雲丹、牛肉、明太子釜飯からお選び下さい。

味噌汁、香の物

水物      苺ゼリー、フルーツ、珈琲(紅茶)

 

仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。

ご了承下さいませ。

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